Online Giresun Platformu
Akçalı Köyünde Sirke Yarışması Yapıldı
Akçalı Köyü Kültür ve Dayanışma Derneğinin düzenlediği ve Giresun’da bir ilk olan Sirke Yarışmasına başvuruda bulunan 34 kişi arasından en güzel sirke belirlendi.
İçiÅŸleri Bakanlığınca desteklenen “Akyoma Mutfağı” adlı proje kapsamında yapılan yarışmanın jüri üyeliÄŸi Gıda Mühendisi Giresun Ãœniversitesi Öğretim Görevlisi Engin Aydın, YeÅŸil Giresun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Metin Çam, Halk EÄŸitim Merkezi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni Semiha TOP tarafından yapıldı. Yarışma saat 14.00 da Dernek BaÅŸkanı Veysel AydoÄŸan’ın açılış konuÅŸması ile baÅŸladı.
Jüri üyeleri değerlendirmelerini yaparken köy halkı Alparslan Bodur ve ekibi eşliğinde eğlenceli dakikalar geçirdiler. Etkinlik boyunca köy kadınları tarafından yapılan pancar çorbası, gözleme, taş fırında yapılan mısır ekmeği ve çay ikramlarında bulunuldu.
Yarışmanın sonucunda tüm katılımcılara katılım belgesi ve dereceye girenlere ödülleri verildi. Akçalı Köyünde yapılan sirke yarışmasında yaptığı ev sirkesi ile 1. Mustafa Karadağ, 2. Leman Nurbaki ve 3. Abdullah Özenç oldu.
Dernek BaÅŸkanı Veysel AydoÄŸan “Bu yarışmanın kazananı Akçalı Köyüdür” sözleriyle tüm katılımcılara teÅŸekkürlerini iletti.