Alucra Kelemi

Alucra ilçesinde yetiştirilen ve yörede “kelem” adıyla bilinen yerel lahana türünün coğrafi işaret tescili için çalışmalar hız kazanıyor. Alucra Kaymakamı Emrah Azman, Gürbulak Köyü’ndeki kelem pancarı tarlalarında incelemelerde bulunarak…

Yöresel lezzet, kültürel miras, ekonomik güç: Alucra Kelemi coğrafi işaretle korunmayı bekliyor.  Giresun yaylalarının bereketli topraklarında yetişen Alucra Kelemi, sadece bir tarım ürünü değil, bir kültürün, emeğin ve kuşaklar boyu…

Alucra ilçemize has yapısı ve güzel aromasıyla damaklarda farklı bir tat bırakan Alucra Kelemi (Lahanası) coğrafi işaret almayı bekliyor. Haziran ayında hazırlanan tarım alanlarına dikimi yapılan Alucra Keleminin üretim süreci Eylül ayında…